Vier Module bilden den Rahmen des Projektes, innerhalb dessen die Einrichtungen nach ihrem individuellen Bedarf Schwerpunkte setzen können. Grundsätzlich sollen alle vier Module in einer Einrichtung umgesetzt werden.

• Eltern erfahren, was gesundes Essen ausmacht und wie es ohne großen Aufwand lecker und günstig zubereitet werden kann.
• Kinder lernen Lebensmittel mit allen Sinnen kennen und üben sich in der Zubereitung.
• PädagogInnen bekommen methodische Anregungen, wie das Thema „gesunde Ernährung“ in den Alltag eingebaut werden kann.
• Hauswirtschaftskräfte erhalten Tipps und Informationen, wie mit den vorhandenen Mitteln lecker und noch gesünder gekocht werden kann.

Alle Angebote werden von ExpertInnen betreut und wissenschaftlich begleitet. Dazu gibt es viele Materialien für die praktische Arbeit in der Einrichtung: Rezepte, Basteltipps, Broschüren, Newsletter, Poster usw.